Индейка на пару в мультиварке
Индейка на пару в мультиварке готовится в режиме варка на пару. Рецепт приготовления простой: филе индейки нарезается поперек волокон на порционные куски и выкладывается в контейнер для варки на пару. Индейка на пару в мультиварке готовится непосредственно на пару или в собственном соку в фольге. Предварительно мясо можно замариновать или приправить пряностями для получения различных вкусов.
Примеры маринадов для индейки:
- Сок 1/2 лимона в сочетании с пряностями
- Сок 1/2 лимона с 1 ч.л. готовой горчицы и пряности
- 3 ст.л. лимонного сока, 3 ст.л. соевого соуса, пряности
- 3 ст. л. лимонного сока, 3 ст. л. соевого сока, 2 ст. л. коньяка, пряности
- 3 ст. л. лимонного сока, 3 ст. л. соевого сока, 1 ст. л., готовой горчицы, щепотка толченного имбиря
Индейка на пару в мультиварке – вкусное блюдо, подходящее для ежедневного рациона и праздничного стола. Паровое мясо подается с овощными салатами и гарнирами. На фото паровая индейка, приготовленная без фольги непосредственно на пару.
Ингредиенты:
- Филе индейки – 3-5 порционных кусков
- Маринад – 2-3 ст.л.
- Соль – по вкусу
Индейка на пару в мультиварке – рецепт приготовления:
- Филе индейки нарезаем поперек волокон на кусочки толщиной 1-1,5 см.
- Если хотим придать блюду пряный вкус, маринуем филе в маринаде или смеси пряностей 1-3 часа.
- На дно мультиварки наливаем воду. Устанавливаем паровой контейнер.
- Порционные куски выкладываем в контейнер. Солим.
- Для приготовления индейки в собственном соку, предварительно выкладываем фольгой, формируя открытое корытце.
- Индейка на пару в мультиварке готовится в режиме варка на пару 30-40 минут в зависимости от размера порционных кусков и мощности мультиварки. Во время приготовления следим за количеством воды, если её недостаточно, подливаем.
- Подаем паровую индейку с овощным салатом и диетическим гарниром.
0 коммент.