Яблочно-сельдереевый фреш с киви
1 черешок сельдерея
1,5 зеленого яблока (типа Гренни Смит)
1 киви
1/2 стакана зелени петрушки
небольшой кусочек корня имбиря (ок. 2 см)
2 ч.л. сока лайма или лимона
Выдавите сок из фруктов, зелени и имбиря. Добавьте сок лайма, размешайте и подавайте немедленно.
Если у вас слабая соковыжималка, которая не сможет выдавить сок из зелени. Можно смешать петрушку с небольшим количеством воды в чаше блендера до однородности и добавить в готовый сок.
Для готового фреша характерна пышная пенка сверху, а прозрачный сок оседает
Чем полезен?
Сок киви обладает свойством сжигания жиров, которые блокируют артерии, воизбежании возникновения и развития тромбов.
Яблочный сок благодаря большому количеству минералов особенно полезен для кожи, волос и ногтей.
Сок сельдерея очень полезен при авитаминозе, повышает тонус, улучшает аппетит, имеет мочегонный и слабительный эффект.
Сок петрушки это нормализация кислородного обмена, поддержание и нормализация работы надпочечников и щитовидной железы. Это очень концентрированный сок, поэтому его всегда употребляют в миксах.
P.S.: Не бойтесь добавлять сельдерей, его резкий вкус притупляется сладостью киви и яблока, а запах – имбирем.
Об авторе
0 коммент.